Mousse diamante negro

2020-09-21
  • Yield: 4
  • Servings: 8 Pessoas
  • Prep Time: 45m
  • Cook Time: 2:00 h
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Ingredientes

180g de chocolate diamante negro ® picado
1 colher (sopa) de manteiga
1 envelope de gelatina em pó sem sabor
2 latas de creme de leite
2 colheres (sopa) de chocolate em pó
1/3 de xícara (chá) de mel
Raspas de chocolate para decorar

Modo de Preparo

Derreta o chocolate com a manteiga em banho-maria, ou micro-ondas, com cuidado para não queimar. Hidrate e dissolva a gelatina de acordo com as instruções da embalagem. No liquidificador, bata a gelatina, o chocolate, o creme de leite, o chocolate em pó e o mel até ficar homogêneo. Despeje em taças individuais e leve à geladeira por 2 horas. Decore com as raspas de chocolate e sirva.

Tipo de receita:

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