Molho de cachorro quente simples

2020-04-26
  • Servings: 5 Porçoes
  • Prep Time: 30m
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Ingredientes

1/2 kg de salsichas para cachorro quente cortadas em rodelas
1 cebola média picada
1 dente de alho triturado
3 colheres de ketchup
2 colheres de mostarda
1 pitada de pimenta-do-reino
1 pimentão verde cortado em cubos
1 tomate médio cortado em cubos
3 colheres de maionese
3 colheres de extrato de tomate
1/2 copo de água

Modo de Preparo

Na panela, frite o alho e a cebola até dourar

2. Em seguida, coloque o pimentão e o tomate para refogá-los

3. Coloque as salsichas seguido do extrato de tomate, sempre mexendo

4. Misture a maionese no molho enquanto ferve, mexa bem para ela se dissolver

5. Coloque o restante dos ingredientes, Ketchup, mostarda e a pimenta

6. Quando começar a ferver estará pronto

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